Nuair a thig e gu bhith a’ faighinn tlachd à mìlseachd nàdarrach agus blasan beòthail mheasan, tha biadhan air an tiormachadh le reothadh a’ sìor fhàs mòr-chòrdte am measg luchd-ceannach a tha mothachail air slàinte. Is e dòigh glèidhteachais a th’ ann an tiormachadh reothadh far am bi measan ùra air an reothadh agus an uairsin bidh an t-uisge air a thoirt air falbh, a’ leantainn gu greim-bìdh measan aotrom, crùbach, sgeilp fhada a chumas a luach beathachaidh. Tha measan air an tiormachadh le reothadh a’ tabhann grunn bhuannachdan agus tha e a’ fàs gu bhith na roghainn blasta is goireasach an àite measan ùra.
Is e aon bhuannachd chudromach de mheasan air an tiormachadh le reothadh a bheatha sgeilp nas fhaide. Le bhith a’ toirt air falbh taiseachd, chan eil measan air an tiormachadh ann an reothadh cho buailteach do mhilleadh, a’ leigeil leotha an ùrachadh agus am blas a chumail nas fhaide na measan ùra. Tha seo a’ ciallachadh gum faod luchd-cleachdaidh na measan as fheàrr leotha a stòradh fad na bliadhna, eadhon ged a tha iad taobh a-muigh an t-seusain, gun a bhith a’ toirt buaidh air càileachd.
A bharrachd air a bhith a 'leudachadh beatha sgeilp, tha measan tioramachadh reothadh a' cumail a luach beathachaidh. Tha am pròiseas reothadh-tiormachadh a’ dèanamh cinnteach gu bheilear a’ cumail na vitamain, mèinnirean agus antioxidants cudromach a lorgar ann am measan ùra. Tha rannsachadh a’ sealltainn gu bheil susbaint beathachaidh gu math nas àirde aig measan tiormaichte reòta na measan ùra, gan dèanamh nan deagh roghainn dha daoine a tha a’ coimhead airson greim-bìdh goireasach is beathachail.
Tha goireasachd na phrìomh bhuannachd eile de mheasan air an tiormachadh le reothadh. Tha iad aotrom, crispy agus furasta an giùlan agus ithe air an t-slighe. Chan fheum iad fuarachadh agus tha beatha sgeilp nas fhaide aca na measan ùra, gan dèanamh air leth freagarrach airson daoine trang, luchd-siubhail agus luchd-dealasach a-muigh a tha ag iarraidh greim-bìdh fallain agus sàsachail.
A bharrachd air an sin,measan air an tiormachadh gu turtha iomadh feum aca ann an tagraidhean còcaireachd. Faodar na greimean-bìdh beathachail seo a mhealtainn leotha fhèin, air an cur ri aran bracaist, min-choirce, iogart, smoothies, no air an cleachdadh mar mhullach ann am bathar bèicearachd. Tha am blas tiugh is beairteach aca a’ cur meud a bharrachd ri soithichean milis is blasta, gan dèanamh mar ghrìtheid chruthachail ann an grunn reasabaidhean.
Ann an geàrr-chunntas, tha measan air an tiormachadh le reothadh a’ tabhann raon de bhuannachdan a tha ga dhèanamh na roghainn sònraichte seach measan ùra. Bidh measan air an tiormachadh le reothadh a’ tabhann beatha sgeilp leudaichte, luach beathachaidh glèidhte, goireasachd agus sùbailteachd, a’ toirt blas earbsach agus ruigsinneachd fad na bliadhna dha leannanan mheasan. Mar sin carson nach blas thu blas blasta de mheasan tiormaichte reòta agus tlachd fhaighinn bho spreadhadh de mhìlseachd nàdurrach anns a h-uile bìdeadh?
Bidh sinn a’ toirt a-mach measan tiormaichte reòta, tha siostam riaghlaidh a’ chompanaidh air a dhearbhadh le ISO9001, HACCP, ISO14001, Sedex-SMETA agus FSMA-FSVP (USA), agus tha na toraidhean air an dearbhadh le BRCGS (Ìre A) agus OU-Kosher. Ma tha earbsa agad anns a’ chompanaidh againn agus ùidh agad ann am measan tiormaichte reòta, faodaidh tu fios a chuir thugainn.
Ùine puist: Sultain-13-2023