Tha measan measgaichte air an tiormachadh le reothadh air fàs gu bhith na roghainn greim-bìdh mòr-chòrdte agus fasanta dha luchd-ceannach a tha mothachail air slàinte a tha a ’coimhead airson dòigh goireasach air barrachd mheasan a chuir ris na daithead aca. Tha an dòigh seo air gleidheadh bidhe air a bhith timcheall airson deicheadan, ach tha adhartasan teicneòlach o chionn ghoirid air am pròiseas a dhèanamh nas èifeachdaiche, a’ leantainn gu toradh deireannach de chàileachd nas àirde agus nas cunbhalaiche.
Tha tiormachadh reòta na phròiseas dehydration a tha a’ toirt a-steach reothadh an uisge a-mach à measan, glasraich agus biadhan eile. Tha am pròiseas a’ toirt a-steach a bhith a’ cur biadh ann am falamh agus ga theasachadh gus taiseachd a thoirt air falbh tro sublimation. Bidh an dòigh seo a 'cuideachadh le bhith a' gleidheadh cumadh, inneach agus luach beathachaidh a 'bhidhe fhad' sa tha e a 'toirt air falbh taiseachd a dh' fhaodadh milleadh adhbhrachadh.
Is e aon de na prìomh bhuannachdan a tha aig measan measgaichte air an tiormachadh le reothadh a bheatha sgeilp fhada. Eu-coltach ri measan ùra, a dh ’fhaodadh a bhith air am milleadh gu sgiobalta mura h-eil iad air an ithe, faodar measan tiormaichte reòta a stòradh airson mìosan no eadhon bliadhnaichean gun a bhith a’ call a luach beathachaidh, ga dhèanamh na dheagh roghainn greim-bìdh dhaibhsan a tha an-còmhnaidh a ’dol no nach eil a’ faighinn. e gu riaghailteach. measan ùra.
Is e buannachd eile de mheasan air an tiormachadh gu tur an comas giùlain. Faodaidh iad a bhith air am pacadh gu furasta ann am bogsa lòn no baga-droma gun a bhith draghail mun deidhinn a bhith air am milleadh no air am milleadh. Bidh iad cuideachd a 'cur gu mòr ri measgachadh de mheasan tioram, no mar bhàrr airson gràn, iogart, no saladan.
A bharrachd air goireasachd, tha measan measgaichte air an tiormachadh le reothadh na roghainn greim-bìdh fallain. Bidh iad a 'gleidheadh a' mhòr-chuid de bheathachadh mheasan ùra, a 'gabhail a-steach vitamain, mèinnirean agus snàithleach bìdh. Tha iad ìosal ann an calaraidhean agus àrd ann an antioxidants, gan dèanamh mar an roghainn cheart airson greimean-bìdh siùcarach no biadhan giullaichte.
Mu dheireadh, tha measan measgaichte air an tiormachadh le reothadh a 'tabhann raon farsaing de roghainnean blas. Bho sliseagan ubhal gu measgachadh sùbh-làir-banana, tha am measgachadh de mheasan tiormaichte reòta a tha ri fhaighinn farsaing agus a’ fàs. Tha am measgachadh seo a’ toirt cothrom do luchd-cleachdaidh blasan a mheasgachadh agus a mhaidseadh no roghainnean ùra fheuchainn, ga fhàgail na roghainn greim-bìdh inntinneach is tarraingeach.
Gu h-iomlan, tha measan measgaichte air an tiormachadh le reothadh na roghainn greim-bìdh goireasach, fallain agus eireachdail dha luchd-cleachdaidh a tha mothachail air slàinte. Leis an ùine sgeilp fhada aca, luach beathachaidh, agus comas giùlain, chan eil e na iongnadh gu bheil iad air fàs mòr-chòrdte mar bhiadh-bìdh.
Tha mòran de na toraidhean sin aig a’ chompanaidh againn cuideachd.Ma tha ùidh agad, faodaidh tu fios a chuir thugainn.
Ùine puist: Jun-13-2023