Thathas an dùil gum fàs a’ ghnìomhachas reòthte mheasan measgaichte gu mòr anns na bliadhnachan ri teachd, air a stiùireadh le iarrtas luchd-cleachdaidh a tha a’ sìor fhàs airson goireasachd, slàinte agus toraidhean measan fad-beatha. Tha tiormachadh reothadh, pròiseas a bheir air falbh taiseachd bho mheasan fhad ‘s a tha e a’ gleidheadh a luach beathachaidh agus blas, air fàs mòr-chòrdte mar an dòigh as fheàrr airson greimean-bìdh agus grìtheidean measan tiormaichte a thoirt gu buil.
Is e aon de na prìomh nithean air cùl an t-seallaidh adhartach airson a’ ghnìomhachais reothadh measan measgaichte an roghainn luchd-cleachdaidh a tha a’ sìor fhàs airson biadhan nàdarrach agus nach eil air an giullachd. Tha measan air an tiormachadh le reothadh na roghainn greim-bìdh goireasach agus beathachail a tha saor bho stuthan cur-ris agus stuthan-gleidhidh. A bharrachd air an sin, tha beatha sgeilp fhada aig measan air an tiormachadh le reothadh, ga fhàgail na roghainn tarraingeach dha luchd-cleachdaidh a tha ag iarraidh sgudal bìdh a lughdachadh agus na pantries aca a chumail làn.
A bharrachd air an sin, tha sùbailteachd mheasan tiormaichte reòta air na tagraidhean aca a leudachadh nas fhaide na an roinn greim-bìdh. Tha luchd-saothrachaidh bìdh a’ sìor fhàs a’ toirt a-steach measan tiormaichte ann an grunn thoraidhean, a’ toirt a-steach gràin bracaist, bathar bèicearachd, candies agus greimean-bìdh saillte. Thathas an dùil gum bi an gluasad seo a’ stiùireadh an iarrtais airson measgachadh de mheasan tiormaichte mar ghrìtheidean ann an grunn chruthan bìdh is dibhe.
Bho shealladh teignigeach, tha adhartasan ann an uidheamachd agus pròiseasan tiormachaidh reothadh a’ leasachadh èifeachdas agus càileachd gnìomhachd reothadh-tiormachaidh mheasan measgaichte. Tha na leasachaidhean sin a’ toirt comas do luchd-saothrachaidh cinneasachadh a mheudachadh fhad ‘s a chumas iad feartan mothachaidh agus ionracas beathachaidh mheasan air an tiormachadh gu tur.
A bharrachd air an sin, tha fàs làidir air margaidh mheasan tiormaichte na cruinne mar thoradh air barrachd gabhail ri cleachdaidhean ithe fallain agus iarrtas a tha a’ sìor fhàs airson roghainnean bìdh goireasach. Mar sin, tha àm ri teachd a’ ghnìomhachais reòthte mheasan measgaichte soilleir, le cothroman airson leudachadh agus ùr-ghnàthachadh ann an leasachadh toraidh, pacadh, agus seanalan cuairteachaidh. Gu h-iomlan, tha an gnìomhachas ann an deagh shuidheachadh airson brath a ghabhail air atharrachadh roghainnean luchd-cleachdaidh agus daineamaigs margaidh, a’ fuasgladh na slighe airson fàs is leasachadh leantainneach anns na bliadhnachan ri teachd.
Ùine puist: Lùnastal-13-2024