Tha Bright-Ranch air a bhith a’ buileachadh an FSMS leasaichte (Siostam Riaghlaidh Sàbhailteachd Bidhe). Taing don FSMS, tha a 'chompanaidh air dèiligeadh gu soirbheachail ri dùbhlain cùisean cèin, fuigheall puinnseanan, meanbh-fhàs-bheairtean, msaa. Chan eil gearan sam bith am measg nan 3,000 tonna de thoraidhean tiormaichte a chaidh às-mhalairt don Roinn Eòrpa no na Stàitean Aonaichte bhon bhliadhna 2018. Tha sinn moiteil às seo!
Tha an sgioba stiùiridh an-dràsta ag ath-sgrùdadh/ag ùrachadh an FSMS. Thathas an dùil am FSMS ùr a tha nas a rèir nan riaghailtean / inbhean gnàthach a chuir an gnìomh san Fhaoilleach 2023 às deidh dearbhadh / trèanadh. Cumaidh agus leasaichidh an FSMS ùr an giùlan a tha riatanach leis a’ phròiseas sàbhailteachd toraidh agus tomhaisidh e coileanadh ghnìomhan co-cheangailte ri Sàbhailteachd, Dearbh-aithne, Dìleab agus Càileachd thoraidhean. Tha sinn a’ cur fàilte air a h-uile ceannaiche sgrùdadh a dhèanamh air an làrach.
Tha sinn a’ cumail na teisteanasan riaghlaidh càileachd no toradh a leanas:
● ISO9001: 2015 - Siostaman Riaghladh Càileachd
● HACCP - Mion-sgrùdadh Cunnart agus Puing Smachd Critigeach
● ISO14001: 2015 - Siostaman Riaghladh Àrainneachdail
● BRCGS (air a choileanadh Ìre A) - Inbhe Cruinneil airson Sàbhailteachd Bidhe
Bidh BRCGS a’ cumail sùil air sàbhailteachd bìdh le bhith a’ dearbhadh, a’ luachadh agus a’ riaghladh chunnartan agus chunnartan aig diofar ìrean: giollachd, cinneasachadh, pacadh, stòradh, còmhdhail, cuairteachadh, làimhseachadh, reic agus lìbhrigeadh anns gach pàirt den t-sreath bìdh. Tha an inbhe teisteanais air aithneachadh leis an Iomairt Sàbhailteachd Bidhe Cruinneil (GFSI).
● FSMA - FSVP
Tha an Achd Ùrachaidh Sàbhailteachd Bidhe (FSMA) air a dhealbhadh gus casg a chuir air tinneasan air an giùlan le biadh anns na SA. Is e am Prògram Dearbhaidh Solaraiche Cèin (FSVP) am prògram FDA FSMA a tha ag amas air dearbhadh a thoirt seachad gu bheil solaraichean bìdh cèin a’ coinneachadh ri riatanasan coltach ri companaidhean stèidhichte sna SA, a’ dèanamh cinnteach gu bheilear a’ cumail ri inbhean airson dìon slàinte poblach a’ toirt a-steach riaghailtean sàbhailteachd, smachdan casg agus bileagan ceart. Cuidichidh an teisteanas a tha againn luchd-ceannach Ameireaganach le bhith a’ ceannach ar bathar a rèir gèilleadh, nuair nach eil iad goireasach airson sgrùdadh solaraiche.
● KOSHER
Tha an creideamh Iùdhach a’ toirt a-steach siostam de laghan daithead na bhroinn. Bidh na laghan sin a’ dearbhadh dè na biadhan a tha iomchaidh agus a rèir Còd nan Iùdhach. Tha am facal kosher na atharrachadh air an fhacal Eabhra a’ ciallachadh “iomchaidh” no “ceart.” Tha e a’ toirt iomradh air stuthan bìdh a choinnicheas ri riatanasan daithead Lagh Iùdhach. Tha sgrùdaidhean margaidh a’ nochdadh a-rithist is a-rithist gum bi eadhon an neach-cleachdaidh neo-Iùdhach, nuair a gheibh iad an roghainn, roghainn sònraichte airson toraidhean le teisteanas kosher. Tha iad den bheachd gu bheil an samhla kosher na chomharra càileachd.
● Aithisg Plana Gnìomh Ceartachaidh SMETA (CARP)
Tha SMETA na dhòigh sgrùdaidh, a’ toirt seachad cruinneachadh de dhòighean sgrùdaidh beusach as fheàrr. Tha e air a dhealbhadh gus luchd-sgrùdaidh a chuideachadh le bhith a’ dèanamh sgrùdaidhean àrd-inbhe a tha a’ gabhail a-steach gach taobh de chleachdadh gnìomhachais cunntachail, a’ còmhdach nan ceithir colbhan aig Sedex de Làbarach, Slàinte is Sàbhailteachd, Àrainneachd agus Beusachd Gnìomhachais.
Ùine puist: Samhain-11-2022